Criança
Un cop premsat, el vi reposa en bótes de roure francès de 160, 225, 228, 300 i 500 litres on fem la fermentació malolàctica i la llarga criança. Posteriorment fem la criança en ampolla al celler.
viticultora | enòloga
viticultora | enòloga
Un cop premsat, el vi reposa en bótes de roure francès de 160, 225, 228, 300 i 500 litres on fem la fermentació malolàctica i la llarga criança. Posteriorment fem la criança en ampolla al celler.